Autor La recepta
3 Juliol 2019 a 12:00

El coco, més que un aliment d’estiu

coco// Foto: amic

coco// Foto: amic

Normalment s’associa el coco amb una beguda refrescant i relaxant per a combatre la calor quan estem prenent el sol a la platja. Però no és tan sols una beguda hidratant, sinó que a més és considerat un superaliment amb grans propietats nutricionals.
El coco es considera una bona opció per a les persones que necessiten un extra d’energia. El seu alt contingut en minerals, sobretot en potassi, ferro i calci ho justifiquen. De fet, es considera una beguda isotònica per a recuperar la hidratació perduda durant l’activitat esportiva.
També es troba present la vitamina C, perfecta per a la salut òssia, la vitamina B1, clau per al sistema nerviós, i la vitamina B3 eficaç per al colesterol. Un altre dels beneficis del coco és que la seva llet ajuda a eliminar bacteris, gràcies al seu contingut en àcid làuric. A més, enforteix el sistema immunològic.
El coco no és únicament beneficiós com a aliment, sinó que el seu oli és ideal per a hidratar la pell i per a donar força i lluentor a la nostra cabellera.
Per: Alba Martos /AMIC

Els comentaris s'han tancat

Switch to mobile version