Autor La recepta
9 Octubre 2014 a 13:00

Moniatos fregits amb sucre i canyella

Moniatos

Moniatos fregits amb sucre i canyella // Foto: Gastroteca.cat

Ingredients:

Canyella en pols

Sucre

Oli

2 – Moniatos blancs grossos

Preparació:

Peleu els moniatos i feu-los a rodanxes no gaire gruixudes.

Fregiu-les amb oli calent fins que siguin ben daurades.

En treure-les, ensucreu-les i tireu-hi un polsim de canyella per sobre

 

Categoria: Postres i dolços.

Font: Corpus Culinari Català

Switch to mobile version