Autor La recepta
10 octubre 2017 a 12:00

Mongetes tendres bullides amb patates

0 Flares 0 Flares ×

mongetes_tendres_bullides_amb_patates

Ingredients:
  • 1 kg – Mongetes tendres
  • 1/2 kg – Patates
  • Sal
  • Oli
Preparació:
En una olla amb aigua calenta i sal, bulliu-hi les mongetes i les patates a la vegada.
Quan estiguin cuites escorreu-les i amaniu-les amb oli d’oliva.Variacions:
Es pot fer amb diferents verdures: carbassó, col, bledes, etc.

Categoria: Verdures.
Font: Corpus Culinari Català
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email -- 0 Flares ×