Autor La recepta
24 octubre 2017 a 12:00

Lluç a la romana

0 Flares 0 Flares ×

lluc-a-la-romana

Ingredients:
  • 8 – Rodanxes de lluç
  • 2 – Ous
  • Farina
  • Oli
  • Sal
Preparació:

Saleu les rodanxes de lluç.
Enfarineu-les i passeu-les per ou batut.
Fregiu-les amb abundant oli calent, mirant que quedin rosses pels dos costats i cuites per dins.

Categoria: Peixos i mariscs.
Font: Corpus Culinari Català
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email -- 0 Flares ×